湿料豆腐渣价格相比干料会有较大的差距,随着混合饲料越来越受热宠,豆腐渣脱水烘干的需求日渐强劲。一套豆腐渣脱水烘干设备称为大豆加工厂、饲料厂或者养殖厂的基本配置。
豆腐渣脱水烘干设备主要由带式脱水机和滚筒烘干机组成,而豆腐渣烘干相比酒糟、麸皮、酱渣烘干具有一定的复杂性,必须解决烘干过程中的糖化和糊料变黑等一些列问题,所以,豆腐渣烘干机属于专用型机器。
豆腐渣经过带式脱水机压榨后含水可以降至55%左右,然后进入滚筒烘干机接受高温强力干燥,烘干机结构为桨叶搅拌式持续打散模式,同时设置自动震打清理装置,形成均匀的料幕进行热交换,干燥至35%含水状态进入湿料粉碎机进行粉碎后进入气流烘干流程,同样属于高温干燥,达到12%的含水标准排出,完成烘干流程。
而经过脱水烘干后的豆腐渣口感、色泽、保存期都更适合市场运作,价格也随之提升,用途也更多,其经济价值得到更好的开发利用。
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