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餐厨垃圾处理行业的两大特征

返回列表 发表日期:2014-07-19

餐厨垃圾是食物垃圾中最主要的一种,包括家庭、学校、食堂及餐饮行业等产生的食物加工下脚料(厨余)和食用残余(泔脚)。其成分复杂,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。

我国餐厨垃圾数量十分巨大,并呈快速上升趋势。现如今国内餐厨垃圾处理行业还处在起步阶段,从事这类行业的企业并不多,市场集中度也是处于中等水平而已,今天就跟大家说说餐厨垃圾处理行业的两大特征:

特征一、政府主导:
具有公用事业特征,因此,餐厨垃圾处理设备设施建设、收运体系建设主要由政府主导。
特征二、投资模式多为BOT:
餐厨垃圾处理项目投资模式一般有两种:BOT和EPC。目前,国内经济疲弱, 地方财政实力下降,且考虑到项目建设和运营的专业性,越来越多的项目采用BOT的模式进行建设。
从餐饮企业回收餐厨垃圾有三种形式: ①餐饮企业付费给政府②餐饮企业无偿上缴餐厨垃圾③政府支付费用给餐饮企业。

郑州鼎力餐厨垃圾处理设备专家提醒您,投资餐厨垃圾处理设备项目,一定要多方面考察,保障餐厨垃圾收集到位,餐厨垃圾处理设备才能正常运行。

餐厨垃圾处理是近几年来我国非常重视的环保利民工程,保障市民餐桌安全,杜绝地沟油重返餐桌利器,处理餐厨垃圾、餐饮垃圾、泔水潲水、剩菜剩饭,请咨询鼎力餐厨垃圾处理设备,餐厨垃圾处理设备专家随时随地为您提供可行性解决方案。让您的餐厨垃圾变身高蛋白饲料、地沟油变为生物质柴油,环保经济双丰收,餐厨垃圾处理设备前途无量。

餐厨垃圾处理设备工艺特点:
可最大限度的实现餐厨垃圾的“减量化、资源化、无害化”,符合国家循环经济政策,同时为解决“泔水猪”、“地沟油”问题,保障人民群众的食品安全提供了技术保障。
减量化:可实现餐厨垃圾减量95%以上;
资源化:最终的资源化产品包括生物柴油、沼气能源等;
无害化:无饲料化的安全性隐患且可有效杀死餐厨垃圾中的病菌。

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